Огурцы – любимая еда многих. Их едят в свежем виде, маринуют, засаливают. Конечно, подобный продукт можно приобрести в магазине или на рынке. Но намного полезнее и вкуснее овощи, выращенные собственноручно на огороде. В данной статье мы рассмотрим уход за огурцами в открытом грунте от посадки до урожая.
Выбор места и подготовка почвы для огуречных грядок
Лучше всего для выращивания огурцов подходят супесчаные и суглинистые почвы, ведь данная овощная культура предпочитают лёгкий воздухопроницаемый грунт с нейтральным pH.
Если земля чрезмерно плотная, её нужно смешать с песком из расчёта 0,5 ведра на 1 кв. м. При высоком уровне залегания подземных вод следует поискать другое место – это растение не любит чересчур влажный грунт.
Определяясь с участком для огуречных грядок, необходимо также учитывать освещённость и наличие ветрозащиты. Для роста кустикам нужно много солнца и отсутствие сквозняков.
А ещё специалисты рекомендуют не сажать огурцы на одном и том же месте ежегодно, а соблюдать правила севооборота.
Подготовка земли включает в себя внесение подкормки и вскапывание грядок. Первый раз процедуры стоит провести накануне осенью, второй – непосредственно перед высаживанием семян/рассады. Лучшим удобрениями считаются перегной и компост. Хотя также допустимо использование минеральных и комплексных препаратов.
Высаживаем рассаду
Оптимальным временем для посадки огурцов является вторая половина мая – земля должна прогреться до 15°С, а погода стать устойчивой. Для защиты молодых растений от ночных холодов, высаженные кустики необходимо укрыть полиэтиленовой плёнкой, натянув её на дуги.
Как же правильно сажать огурцы? Нужно выкопать лунки, всыпать в них подкормку, прикрыть плодородным грунтом и только после того, как все эти манипуляции сделаны, можно высаживать рассаду.
За сутки до подготовки лунок грядку рекомендуется пролить тёплым водным раствором медного купороса – он уничтожит все вредные для растения бактерии и микробы.
Первое время после высадки в грунт посадки стоит защищать от яркого солнечного освещения. Также требуется с особой тщательностью следить за влажностью почвы. Нелишним будет и устройство дополнительной ветрозащиты.
Начинающим огородникам важно запомнить, что посадка огурцов в открытый грунт в виде рассады в торфяных стаканчиках не требует внесения удобрений в посадочную ямку.
Правила ухода
Уход за огурцами предполагает следование определённым правилам, касающихся:
- полива;
- рыхления почвы;
- окучивания растения;
- мульчирования;
- подкормки;
- пасынкования.
Рассмотрим их подробнее.
Полив
Здесь главное – регулярность и умеренность. В летнюю жару увлажнять землю под огурцами нужно каждое утро, в весеннее время будет достаточно поливать грядки дважды в неделю. Напор воды должен быть тихим, а её температура – 20°С
Кроме того, стоит стараться не допускать попадания влаги на листья. По возможности рекомендуется отдать предпочтение капельной системе полива.
Рыхление
Необходимо, чтобы улучшить аэрацию грунта. Специалисты советуют рыхлить почву после каждого полива.
Окучивание и мульчирование
Окучивать огурцы необязательно, но если вы всё же хотите это сделать, проводить процедуру лучше в утренние часы до полива или вечером. За дачный сезон это можно делать 1-2 раза.
Мульчирование помогает влаге дольше сохраняться в почве. В качестве мульчи для данной овощной культуры применяют полиэтиленовую плёнку и газеты.
Внесение удобрений
Добавлять подкормку нужно раз в две недели, не чаще. Огурцам нужен азот, калий, фосфор и кальций. Вносить их рекомендуется в жару – высокие температуры способствуют лучшему усваиванию.
Первый раз это надо сделать через две недели после высадки рассады, далее – при цветении и во время созревания плодов.
Пасынкование
Под этим понятием понимается формирование у растения главного стебля, путём прищипывания лишних побегов. Процедуру рекомендуется проводить утром – так ранки быстрее зарубцуются.
Выращивание огурцов в открытом грунте – дело нелёгкое, поскольку эти овощи довольно требовательны в уходе. Но если всё делать правильно, то они всегда отблагодарят хрустящими и вкусными огурчиками.
Фото огурцов в открытом грунте
