Черная смородина настолько прочно обосновалась на дачных хозяйствах, что без нее уже невозможно представить ни один плодоносящий сад. Этот многолетний кустарник ценится своими плодами, богатыми аминокислотами, витаминами, пектином и другими микроэлементами, полезными для организма человека.
Специалистами выведено более двухсот сортов смородины. Они различаются объемами урожая, вкусом и размерами ягод. Трудно себе представить, что еще столетие назад этой культуры не существовало. Первый сорт с названием Приморский чемпион был получен в 1947 году в результате селекционных исследований.
Советы по выбору смородины для своего участка
Самыми важными критериями являются особенности климатической местности места проживания. Исходя из этого, выбирают сорта, адаптированные к морозам или засухам, учитывают период цветения и плодоношения.
Значимой составляющей при выборе кустарников является сопротивляемость болезням и вредителям.
Для дачников, не имеющих возможность часто посещать свое садовое хозяйство, предпочтительными будут сорта, не требовательные к уходу.
Немаловажным фактором являются сроки хранения свежих ягод и способность к транспортировке. В этом случае выбираются кусты, ягоды которых имеют более толстую кожуру и с подходящими показателями сухости отрыва.
Ну и конечно, имеет значение содержание сахара в плодах. Более сладкие ягоды подойдут для приготовления заготовок на зиму, а кислые придадут особый вкус летнему морсу.
Разновидности сортов черной смородины
В зависимости от периода созревания плодов различают следующие сорта кустарников черной смородины.
Раннеспелые
Ягоды начинают созревать с 20 июня.
Лучшими сортами смородины этой категории можно считать Дачницу, Экзотику, Изюминку.
Экзотика
Экзотика является самой крупноплодной из них. Она имеет следующие характеристики:
- Кустарник имеет высоту не более 1,5 метров, сорт зимостойкий.
- Плоды крупные и сладкие.
- Урожайность может достигать 3 кг с куста.
- Сорт имеет иммунитет к мучнистой росе, но плохо переносит другие грибковые болезни.
- В период засухи требует постоянного полива.
- При большой влажности ягоды могут загнивать.
- Плоды имеют тонкую кожуру и плохо транспортируются.
Среднеспелые
Плодоношение происходит в период с 1 по 20 июля. Специалистами отмечены сорта Черный жемчуг, Дубровская, Титания, Перун, Зеленая дымка, Верность, Смуглянка.
Черный жемчуг
Особенно полюбился садоводам Черный жемчуг. Он имеет свои особенности:
- Куст зимостойкий, достигает 1,5-1,6 метров в высоту.
- Ягоды крупные, отлично переносят транспортировку.
- Хорошая урожайность, порядка 4-5 кг с одного куста.
- Высокое содержание пектинов, что позволяет использовать ягоды в приготовлении желе.
- Сорт не требователен к уходу. Сбор ягод можно производить с помощью уборочной техники и поэтапно, поскольку ягоды созревают не одновременно.
- Ягоды имеют яркую кислинку.
- Сорт следует своевременно обрабатывать от мучнистой росы, к другим заболеваниям устойчив.
Позднеспелые
Период плодоношения начинается с 21 июля. Самыми яркими представителями сортов считаются Гармония, Венера, Катюша, Дочка, Лентяй, Русалка.
Лентяй
Особенно пользуется популярностью Лентяй, благодаря устойчивости ко многим видам болезней. Отметим его характерные черты:
- Кустарник сильно загущенный, высокорослый.
- Плоды среднего размера, сладкие, с ярким ароматом, транспортируются плохо.
- Урожайность до 1 кг с куста.
- Отлично переносит негативное воздействие погоды (жару, засуху, холод).
Сорта смородины по содержащимся в плодах витамина С и сахара условно подразделяют на
- сладкие,
- кисло-сладкие,
- кислые.
Чаще всего разводят такие сорта, как Нина, Зеленая дымка, Багира, Черный бумер, Пигмей.
Смородина Пигмей
Наиболее сладким и крупноплодным сортом черной смородины из этого списка является Пигмей.
Признаки сорта:
- Сорт устойчив к неблагоприятным изменениям погоды.
- Небольшой раскидистый куст.
- Ягоды крупные сладкие, с ярким смородиновым ароматом, весом до 7 г, кожица средней плотности.
- Высокая урожайность, можно собрать до 6 кг с куста.
- Имеет иммунитет к заболеванию мучнистой росой, но плохо противостоит антракнозу почковому клещу.
Самыми лучшими высокоурожайными сортами черной смородины считаются Венера, Белорусская сладкая, Селеченская, Ленинградский великан. При благоприятных условиях и хорошем уходе урожайность может достигать 10 кг.
Селекционеры не останавливаются на достигнутых результатах, создавая все новые виды, с улучшенными вкусовыми нотками и способностью противостоять болезням и капризам природы. Эти сорта входят в Национальный реестр достижений селекции с указанием предпочтительного региона произрастания.
На сегодняшний день выведены такие сорта кустарников, как Загляденье, Агата, Креолка, Гейша, Фея ночи, Сенсей и многие другие.
Интересную хитрость специалистов по селекции можно применить на своем дачном участке. Нужно посадить рядышком два куста смородины разных видов. В результате перекрестного опыления на обоих кустах урожайность станет выше, а ягоды крупнее.
Зарубежные селекционеры также стараются улучшить сорта кустарников. В Голландии вывели низкорослый сорт черной смородины. Куст вырастает всего до 90 см. Ягоды сладкие, крупные, созревают одновременно. Достоинство этого сорта в его способности плодоносить в холодном климате.
Имея такое многообразие сортов черной смородины, сложно сразу определиться с выбором кустарников для своего дачного участка. Не нужно выбирать только один сорт.
Следует посадить в саду несколько кустов с разными сроками созревания ягод и разными характеристиками. Только попробовав ягоды смородины и оценив на вкус, можно выбрать самый удачный сорт.
Фото черной смородины
