Любой, кто признает садоводство своим хобби, хотел бы выращивать в своем саду такой экзотичный вид как дерево персика, но неизменно сталкивался с проблемой – их теплолюбивостью.
Однако селекционеры в этом вопросе пошли дальше, и теперь у садоводов есть возможность подбирать сорт, который подходит даже для прохладного климата, и регулировать сроки созревания.
В зависимости от восприимчивости дерева к морозам, виды персиков делят на три подразделения:
- Ранние;
- среднего созревания;
- морозоустойчивые.
- Персики раннего созревания
- Пушистый ранний
- Грисборо
- Золотой дагестанский
- Фаворит Мореттини
- Киевский ранний
- Белый лебедь
- Редхейвен
- Среднеспелые персики
- Ставропольский розовый
- Посол мира
- Гривна
- Рубиновый принц
- Инжирный персик
- Кардинал
- Кремлевский персик
- Золотая Москва
- Морозостойкие
- Джаминат
- Эльберта
- Иранский поздний
- Фрост
- Фото персиков
Персики раннего созревания
К ним относят:
Пушистый ранний
В высоту не превышает 3-х метров, имеет розовидные цветки, отличается густотой ветвей. Плоды широкие, напоминают овал, а цвет мякоти – зеленовато-багровый.
Грисборо
Основное отличие – массивные овальные плоды и крупные цветки. Довольно мягкий, поэтому легко мнется.
Золотой дагестанский
Данный вид персика, наоборот, отличается низкорослостью, маленькими плодами и небольшой косточкой. Обычно не боятся насекомых и низкой температуры.
Фото Otdelo4nik.ru.
Фаворит Мореттини
Цветки этого персика представляют собой колокольчик, а плоды – средней формы шар. Мореттини – они из самых мягких и сочных персиков.
Киевский ранний
Дерево этого вида персиков самое низкое, а его плоды маленькие, что больше напоминают крупные ягоды. Тем не менее, плодоносят они очень щедро.
Белый лебедь
Само название дает понять, что внутри персики этого сорта – светлые и мягкие. Белый лебедь или по-другому «белый персик» устойчив и к засухе, и к морозам.
Редхейвен
Отличаются темно-зеленой листвой, а их плоды имеют заостренную косточку.
Редхейвен обычно используют для консервирования, так как сами персики неустойчивы к заболеваниям и низким температурам.
Среднеспелые персики
Включают в себя:
Ставропольский розовый
Дерево этого вида вреднее по высоте, с маленькими соцветиями, а плоды кислые, с зеленовато-оранжевой кожурой.
Посол мира
Главная особенность сорта – крупная косточка, которую сложно отделить и сладкий вкус. Сами персики довольно плотные и хорошо переживают низкие температуры.
Гривна
Густые ветки образуют шарообразную форму, а сами персики при этом остаются небольшими, но сочными.
Рубиновый принц
Как и полагается сорту с таким названием, «принцы» – сильнорослые и дают насыщенные, рубиново-алые плоды.
Косточку будет трудно извлечь, но яркий вкус персика и его презентабельный внешний вид делают его одним из самых популярных на рынке.
Инжирный персик
Ветки этого вида можно спутать с шиповником, а сами плоды напоминают «инопланетные корабли», в виде дисков. Такие персики еще называют плоскими. Они отличаются сладостью и терпкостью, но имеют маленький срок годности.
Кардинал
Листки этого дерева привлекают внимание продолговатостью, хотя само оно не достигает средней высоты. Плоды у «Кардинала» хотя и ароматные, имеют кислый вкус, зато проблем с извлечением косточки обычно не возникает.
«Кардиналу» не страшны морозы, заболевания или насекомые. Это один из самых стойких и универсальных видов.
Кремлевский персик
Подобно башне кремля, дерево этого сорта персика высокое, а плоды, крупные, сахарные, но не сочные. У этого фрукта весьма тонкая кожура, но плотная мякоть.
Золотая Москва
Как можно понять из названия, у этих персиков мякоть желтовато-золотистая, сладкая и самая сочная.
Само дерево небольшое, но имеет хорошую сопротивляемость низким температура, а также ему не страшен грибок. Отличается крайне привлекательным товарным видом.
Морозостойкие
Полакомиться такими персиками можно даже в октябре-сентябре:
Джаминат
У этой разновидности персика Густое, ветвистое, мякоть бледная, а вкус – терпко-сладкий. Самый менее устойчивый к морозам, но наиболее урожайный вид.
Эльберта
Цвет его листков напоминают оливковый, цветки подобны колокольчикам, а плоды – розовато-оранжевые, волокнистые. Несмотря на морозоустойчивость, этот вид персиков плохо переносит заболевания.
Иранский поздний
Обладает наиболее нежным покровом и бледно-сладким вкусом. Слабо защищен от инфекций.
Фрост
Отличается крупными плодами и легкой кислинкой. Один из самых морозостойкий сортов, сочетающий в себе не только иммунитет к низким температурам, но и прекрасный внешний вид.
Существуют также и отдельные виды персиков,которые можно выращивать даже в морозы. К ним относятся:
- Вавилонский
- Сочный
- Зимостойкий
- Харнас
- Вулкан
- Золотой юбилей
Так или иначе, сегодня персики можно растить едва ли не в любое время года. И самый придирчивый, и самый лениый садовод смогут найти для себя наиболее оптимальный для выращивания сорт.
Фото персиков
https://www.youtube.com/watch?v=iYfN3949Uks