Полезные свойства брусники — обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

О полезных свойствах брусники известно издавна. Ягода обильно растет в местах, где другим растениям выжить довольно проблематично: болота, торфянники, темные хвойники.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Однако, в столь сложных климатических условиях брусника не только прекрасно себя чувствует, но и является настоящим кладезем полезных веществ и витаминов.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Универсальная ягода брусника

Можно с уверенностью сказать: брусника содержит уникальный набор микроэлементов, которые благотворно влияют на весь организм в целом.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Издревле ценятся полезные свойства ягоды брусники при лечении пищеварительной системы. Так, в старину болеющим людям, отказывающимся от еды, давали немного измельченных ягод.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Органические кислоты, содержащиеся в ягоде, способствуют обильному выделению желудочного сока, что естественным образом улучшает аппетит.

Общеизвестна польза этих плодов для повышения остроты зрения. В составе ягод присутствует бета-каротин, который способствует улучшению кровоснабжения сетчатки глаза. Благодаря этой характеристике бруснику используют в фармацевтике для производства препаратов, улучшающих зрение.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Витамин С содержится в ягоде в большом количестве. Употребление морсов, брусничного варенья надежно защитит организм в сезон простуд.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Калий — химический элемент, имеющий важнейшее значение для нормальной работы сердца. Калий укрепляет стенки кровеносных сосудов. Этот микроэлемент содержится в очень небольшом количестве продуктов. Однако в бруснике калия больше, чем, например, в бананах.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

О полезных свойствах брусники для организма можно говорить бесконечно. Железо необходимо для выработки гемоглобина, без которого клетки организма не получают достаточное количество кислорода.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Ягода малокалорийна, что особенно ценно для людей, следящим за своим весом. Содержащиеся в бруснике эфирные масла являются натуральным и очень действенным средством для борьбы с гельминтами, что особенно актуально для детей.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Польза брусники для женщин

Полезные свойства брусники помогают женщинам в дни менструации. Красные ягоды уменьшают болевые ощущения и спазмы. Отварами и настоями лечат заболевания мочеполовой системы.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Брусника необычайно востребована в косметологии. Маски из плодов этой ягоды прекрасно увлажняют и питают кожу, обладают эффектом лифтинга, что особенно ценно в зрелом возрасте.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Огромную пользу приносит употребление брусники в период беременности: витамин С поддерживает иммунитет, облегчает состояние при токсикозе, снижают вероятность воспалительных процессов.

Витамины группы В улучшают настроение, стабилизируют эмоциональное состояние будущих мам.

Польза брусники для мужчин

Плоды ягоды обладают способностью снимать воспаления мочеполовой системы. Это полезное свойство брусники особенно актуально для мужчин.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

В сочетании с медом плоды дают положительные результаты при лечении простатита. Красные ягоды снимают болевые синдромы при остеохондрозе, заболеваниях суставов, подагре.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Как приготовить плоды брусники

Полезны практически все части этого кустарника. Полезные свойства листьев брусники используют в приготовлении настоев.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Готовят настои традиционным способом: листья тщательно промывают, измельчают, заливают кипяченой водой, нагревают на водяной бане.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Готовый отвар процеживают и хранят в холодильнике. Принимать настои следует после предварительной консультации с врачом.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Ягоды брусники — кладезь витаминов

Из ягод можно приготовить сок: свежие ягоды отжимают и разбавляют водой. Используют сок для снижения температуры тела при простудах и заболеваниях, связанных с различными воспалениями.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Для хранения в течение длительного времени ягоды удобно замораживать. Для этого ягоды перебирают, промывают, подсушивают, чтобы на поверхности не осталось влаги. Далее ягоды помещают в морозилку.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

При таком способе заготовки ягоды почти полностью сохраняют свои питательные свойства. Размораживать ягоды необходимо постепенно, сначала выдерживая некоторое время на полке в холодильнике.

Полезные свойства также практически полностью сохраняются в сушеной бруснике. Такое сырье хранится продолжительное время. Из него приготавливают отвары и настойки. Сушеные плоды можно измельчить с помощью мельнички или кофемолки и употреблять в виде порошка.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Чем может быть опасна брусника?

Эта замечательная ягода имеет и отрицательные свойства. Она, как ни одно другое растение, накапливает в себе радиоактивные вещества. Поэтому при сборе ягоды необходимо выбирать места, далекие от автомобильных трасс, промышленных предприятий.

С осторожностью следует употреблять ягоды брусники людям, склонным к аллергии.

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Фото брусники

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Полезные свойства брусники - обзор полезных и вредных свойств брусники на организм человека

Самое читаемое на сайте 🌱
Adblock
detector