Хотя помидоры сорта Хурма не могут похвастаться длительной историей, они прочно заняли своё место на российских огородах. Во многом это объясняется привлекательными плодами, обладающими отменными вкусовыми качествами, внешне и впрямь похожими на восточную хурму. А ещё тем, что культивировать данные томаты не труднее, чем прочие.
Характеристика
Рассмотрим томат Хурма, характеристика и описание. Сорт был выведен российскими селекционерами и рекомендован для возделывания на всей территории РФ.
Разумеется, в умеренных широтах следует отдавать предпочтение тепличному выращиванию и только на юге допустимо высаживание в открытый грунт. Дата внесения Хурмы в Госреестр – 1999 год.
Ключевой характеристикой томата Хурма является детерминантность. Это значит, что имеются ограничения в росте растений связанные с формированием определённого числа цветочных кистей (4-8).
Что касается высоты кустов, то при возделывании культуры на незащищённых грядках она может варьироваться от 0,7 до 0,9 м, в теплице – достигать 1,4 м.
Описание
Помидоры Хурма отличаются довольно мощными побегами. Требуют обязательного подвязывания и пасынкования. Облиственность у данного сорта высокая. Листья крупногабаритные, имеют светло-зелёный оттенок.
Фото Gidotdelki.ru.
Хурма – ранний томат. Созревание урожая происходит уже через 90-105 суток после проклёвывания семян. Сроки плодоношения растянуты. Урожайность достаточно высокая. С 1 кв. м можно собрать до 5,8 кг.
На кисти образуются простые соцветия, дающие обычно 3 больших плода, весом по 300 г каждый. Однако могут встречаться и более крупные экземпляры, массой в 500 г.
Внешне помидорины схожи с популярным восточным фруктом. Они характеризуются:
- сферической, чуть приплюснутой формой;
- насыщенно-оранжевым окрасом;
- лёгкой ребристостью;
- сладким вкусом (кислинка встречается только у переспелых плодов);
- нежной, сочной мякотью;
- плотной кожицей;
- практически полным отсутствием семян.
Плоды неплохо переносят сбор, транспортировку и заготовку. Могут использоваться как в свежем виде, так и для приготовления домашней консервации (хотя сорт относится к салатным). Отлично выдерживают заморозку.
Плюсы и минусы
У помидор Хурма есть следующие плюсы:
- отменные вкусовые качества;
- эстетичный внешний вид;
- отличная товарность;
- универсальность применения;
- неплохая лёжкость;
- устойчивость к перевозкам;
- полная дозреваемость плодов, снятых «бурыми»;
- хорошая урожайность.
К минусам относят:
- невысокая болезнестойкость;
- обязательность пасынкования;
- требовательность сорта к следованию всем агротехническим правилам.
Нюансы ухода
Теперь поговорим о выращивании и пасынковании помидоров Хурма. В уходе за данной культурой нет ничего особенного. Главное, своевременность проведения всех операций.
Ухаживать значит организовать регулярное орошение, рыхление и прополку грядок, а также систематическое внесение удобрений. Кроме того, сорт нуждается в формировании и подвязывании кустов.
Полив
Он должен быть умеренным. Воду лучше использовать тёплую, отстоянную. По завершении обязательно произвести рыхление почвы. Можно даже каждый раз слегка поокучивать кустики.
Пасынкование
Время от времени в листовых пазухах формируются новые побеги. Оставлять следует лишь тот, который вырастает под первой цветочной кистью. Остальные подлежат удалению.
Подвязывание
Подвязка Хурме требуется. Особенно при тепличном культивировании. Но с ней можно не спешить. Подвязывать растения нужно после формирования плодов.
Удобрения
Подкармливать кусты нужно через 14 дней после посадки. Спустя 12 – 15 суток процедуру надо повторить. Подкормка допустима любая: и органическая, и минеральная.
Первый раз лучше использовать смесь навоза и суперфосфата, разведённую в воде, во второй – только суперфосфат и зольный раствор.
Исходя из характеристики и описания сорта томата Хурма, можно сделать вывод, что это отличный вариант для любого огорода.
Декоративность и отменный вкус плодов, а также универсальность их использования и высокая урожайность делает этот вид помидор фаворитом для культивирования. Важно лишь не забывать про плановую профилактику.